close
【大台灣旅遊網TTNews記者林喬茵】
隨著天氣漸漸轉涼，中秋節逐漸到來，中秋送好禮，別忘了兼顧健康養生概念，2009年鳳梨酥大賽的養生訴求，讓大家看到鳳梨酥也能有更不一樣的呈現。
鳳梨酥大賽中的創意二代全麥鳳梨酥組，指定二代全麥為素材，讓各家發揮創意巧思，創意組獲得金味獎的台灣寶島，訴求健康、養生，外皮以全麥加胚芽製成，內餡選用關廟鳳梨熬製，加入蔓越莓點綴，酸中帶甜滋味豐富。
台灣寶島何總經理表示，此次為了呈現出全麥的特色與保留鳳梨酥風味，團隊花上許多時間研究開發，經過不斷試吃改良，最後訂出的成品獲得評審肯定，整個團隊都相當高興。除了鳳梨酥，台灣寶島以推廣台灣觀光為理念，成立之初即以名產館為定位，從北到南下鄉找來各地的名特產，以同樣的品質口味要求，讓大家來一趟台灣寶島就能嚐的到各地的特產。
全站熱搜
留言列表
