三寶之二：關廟鳳梨
關廟只在向陽的山坡地種植鳳梨，坡地排水良好，日照充足，再加上關廟特殊的紅砂土，雖然所生產的鳳梨較平地栽種的小，但品質絕佳，甜度也高，做出了關廟鳳梨這塊金字招牌鳳梨的功用鳳梨極富營養價值，富含纖維素、維生素A、B、C ，蛋白質、有機酸、胡蘿蔔素，鐵、鎂、鉀…等豐富的營養成分。
從果實的外皮敲彈，聽其發出的聲音，即可斷定果食品質的好壞肉聲果:
1.打擊人體聲，即為肉聲：果實黃色或蛋黃透明，多汁、味甜，品質最優。2.柱仔聲果：發出像打擊木柱的聲音，品質較差，為中等貨。3.鼓聲果：發出像打鼓的聲音。果色呈白色，品味酸，品質較差。
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