關廟鳳梨酥美食優良店家：鐵金鋼食品有限公司－關廟尋優-四季飄香

商家名稱：鐵金鋼食品有限公司
商家電話：06-5965678
商家地址：台南縣關廟鄉中山路一段365號
電子信箱：food@tckw.com.tw
商家介紹：

鐵金鋼食品原本是以發展不銹鋼製品為主的公司，因想創造關廟鄉的觀光事業發展，而以關廟在地的鳳梨，發展出關廟鄉在地的伴手禮。不同於坊間鳳梨酥一般多為冬瓜和麥芽糖的鳳梨餡料，鐵金鋼的鳳梨酥是採用100%關廟鳳梨，經過高級機器加工為鳳梨果餡，並延攬多位五星級飯店西點主廚烘培，慢工細心熬製出甜而不膩的完美鳳梨酥，不但外皮酥薄內餡軟，味道香濃，也吃的到鳳梨酸甜果粒，可說是細緻香酥，入口即化！

●營業項目：鳳梨酥、燒餅鳳梨酥、鳳梨鮮果乾、芒果鮮果乾、鳳梨鮮果奶酪、頂極龍崎308高地四物放山雞（須預訂）零售
●聯絡人：蔡仁權店長
●網址：http://www.tckwfood.com.tw

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